В пособии представлены основные закономерности протекания физико-химических процессов в объеме химической термодинамики на базе общих законов термодинамики, основные разделы, предусмотренные при изучении курса «Физическая и коллоидная химия» в нефтегазовой отрасли, необходимые для понимания большинства явлений и процессов при добыче нефти и газа.